terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Receita: Pudim de Ameixa Light!


Massa:
1 embalagem de Pó Para Preparo de LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR  ZERO AÇÚCAR
500ml de leite desnatado 
3 ovos
1 xícara (chá) de ameixa preta picada 


Calda:
4 colheres (sopa) de FRUTOSE LOWÇUCAR


Modo de Preparo:


Calda: Coloque a frutose em uma fôrma para pudim de 23cm de diâmetro, levando ao fogo baixo, mexendo até formar um caramelo claro. Desligue o fogo e reserve


Massa: No liquidificador, prepare o leite condensado seguindo as instruções da embalagem. Em seguida acrescente o leite, os ovos, metade da ameixa picada e bata por dois minutos. Desligue o liquidificador, junte o restante da ameixa, misturando bem. Despeje na fôrma caramelizada, cubra com papel alumínio, leve para assar em banho-maria, em forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente uma hora e vinte minutos. Reserve, deixe esfriar e desenforme.


Rendimento: 20 porções de 55g


INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO: Calorias: 58,6kcal, Carboidratos: 7,4g, Proteínas: 4,6g, Lipídeos: 1,4g.



segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Confira os Cursos de Fevereiro aqui na loja:

* * * Para agendar ligue para 11 2225-9100.* * *
Clique aqui para saber o endereço do Centro Culinário.



01/02 – 4ªfeira – 9h – AULA PRÁTICA DE DOCINHOS MODELADOS: MICKEY & MINNIE – R$20,00
Venha colocar as mãos na massa e aprender a modelar esses lindos e saborosos docinhos que são sucesso nas festas infantis. Modele o Mickey e a Minnie. Você aprenderá a colorir a pasta adequadamente e o uso correto do CMC. Saia à frente e ganhe dinheiro fazendo a diferença em festas infantis. Elisabeth Teodoro (Trazer: Pasta americana, jogo de estecas, touca de cabelo, pano de prato e pincel nº0 filete)

01/02 – 4ªfeira – 14h –CAKE DESIGNER/ INICIANTE EM PASTA AMERICANA– GRÁTIS
Aula p/ quem quer iniciar no mundo da Pasta Americana !!! Aprenda a montar um lindo e elegante Bolo Infantil. Técnica de como cobrir o bolo de isopor e muito mais! Montagem de uma linda e diferente flor que poderá ser usada em várias decorações.  Dicas de comercialização, armazenagem e transporte. Adriana Maeda / Mix

02/02 – 5ªfeira – 9h – CESTAS DE CAFÉ DA MANHÃ P/ TODAS OCASIÕES – R$20,00
Atualize-se com essa moda que esta voltando com tudo!!! Conheça os produtos novos, as novas miniaturas e lucre muito usando sua criatividade. Aprenda a decorar, usar combinações ideais de cores, quando usar flores ou não?. E muitas dicas para cobrar, entregar e lucrar muito em aniversários e datas comemorativas. Bete Aurichio

02/02 – 5ªfeira – 14h – INTENSIVO DE OVOS DE PÁSCOA FAMOSOS & RECHEADOS – R$20,00
Venha participar deste grande festival de cascas recheadas famosas!!! Faça tipo Negresco, Prestigio, Choquito, tipo Lolo, Sonho de valsa, Marshmallow e mousse (sem adição de ovos), Paçoca, Cupuaçu, tipo Talento (frutas,castanhas e cereais), Brigadeiro dois amores, Bicho de pé, Amarula, Merengue de maracujá e ovo invertido tipo Ferreiro Roche.  Ensinaremos noções básicas de  chocolate, algumas decorações serão feitas em aula, faremos 5 á 6 cascas em aula e os demais em apostilas. Muitas dicas de validade e ainda um modelo de tabela para comercializar. Augusta Nani

03/02 – 6ªfeira – 9h – BUFFET DE LANCHES, ANTEPASTOS & SANDUICHES DE METRO – R$20,00
Aprenda a fazer as famosas baguetes de metro recheada, sanduiches gelados, lanches montados em aros, bolos salgados e 20 opções de pastas, patês e antespastos. E ainda muitas dicas para vendes por kg, unidade, pedaço e muito mais...! Marcelly Garrote

03/02 – 6ªfeira – 14h - BOLO DE VIDRO PERSONALIZADO  – R$15,00
Aprenda a técnica que faz muito sucesso!!! Aplique o papel de arroz em uma gelatina especial e o desenho ficara no bolo. Serão montados 3 bolos em aula, 3 tipos de recheios diferentes e uma técnica muito simples e rápida mesmo para quem não possui habilidade em confeitaria. Imperdível!!! Marcelly Garrote

04/02 – Sábado – 9h – BEM CASADOS & MACARRONS COLORIDOS – R$15,00
Aula com novidades inéditas de confeitaria!!!  Aprenda a fazer os tradicionais doces que estão em altas nas Festas e principalmente nos Casamentos. Ensinaremos Bem-casados, bem-vividos e bem nascidos de diversos recheios e ainda os queridinhos da Confeitaria: Os Macarrons coloridos! Não tem nada mais lindo e mais gostoso para enfeitar a mesa! Aprenda de diversas cores e sabores e ainda a torre de Macarrons. Marilene Ruiz

06/02 – 2ªfeira – 9h – FESTIVAL DE TORTAS HOLANDESAS POR KG E INDIVIDUAL – R$15,00
Venha aprender a fazer essas verdadeiras delicias que vendem o ano todo e todo mundo ama! Vamos ensinar Tortas de diversos sabores como: Trufada de Limão, Tradicional, Passas ao Rhum, Prestigio e muito mais! Dicas de validade, embalagem e comercialização. Márcia Barga

06/02 – 2ªfeira – 14h –ORGANIZAÇÃO DE BUFFET PROFISSIONAL INTENSIVO 2012 (curso completo em 4 aulas) – R$80,00
Todos estão pedindo e vamos repetir esta aula que faz muito sucesso com novidades 2012 !!! Abra seu Buffet profissional!!! Aula com vagas limitadas. Curso profissionalizante c/ certificado de montagem de Buffet para Casamento ou Debutante. Você aprenderá tudo para montar uma festa profissional sem gastar muito!!! Desde salgadinhos, docinhos, bolo, lanches, coquetéis, lembrancinhas, decoração do salão e até como contratar garçonetes e outros serviços!!! ...Enfim todos os segredos. Aula com certificado. 2ªaula 13/02- 3ªaula 27/02 - 4ªaula 05/03 às 9hs. Zenaide (Na semana do Carnaval não vai ter aula)

07/02 – 3ªfeira – 9h – CHOCOLATES FINOS BELGA, BOMBONS & DOCINHOS - R$10,00
Venha aprender a trabalhar com o Chocolate para fazer seus bombons e docinhos de festa. Vamos ensinar a criar lindas peças de chocolate com um sabor irresistível! Aprenda a fazer 3 tipos de bombons recheados e 3 tipos de docinho de alta confeitaria para festas. Aula com a Chocolatier que tem anos de experiência no ramo! Solange Piagge/ Calebaut

07/02 – 3ªfeira – 14h – CUPCAKES DE CHOCOLATE ESPECIAIS DE PÁSCOA – R$20,0
A Chef Ana Costa (TV BAND_ DIA DIA) trás mais uma aula que já é recorde de público para você. Faremos cupcakes especiais para a Páscoa entre eles o Cupcakes Especial de Cenoura com Nozes, Cupcake Floresta Negra, Cupcake Prestígio, Cupcake Ferrero Rocher. Decorações com chocolate onde você irá apreender fazer os ninhos com fios de chocolate e decorações com Pasta Americana. Não perca essa oportunidade em ter produtos novos e diferenciados em sua lista de páscoa. Ana Costa

08/02 – 4ªfeira – 9h – OVOS DE PÁSCOA GOURMET: MEIA CASCA E COMPLETO  – R$20,00
Saia na frente com essa sensação do momento!!! Ovos recheados de Brigadeiro Gourmet... Ovos de Páscoa com recheio de Brigadeiro Amargo, Pistache, Coco Queimado, Morango, Paçoca, Amarula e Whisky. E ainda aprenda como programar suas compras, como embalar e divulgar seu trabalho. Aula imperdível. Marilene Ruiz

08/02 – 4ªfeira – 14h – BOLOS MOUSSES  - GRÁTIS
Aprenda a confeccionar lindos e deliciosos Bolos Mousses e encante nas festas de família, ou no faça e venda durante todo o ano..Faremos Bolo Mousse de Uvas, Bolo Mousse de Chocolate c/ Morango e Bolo Mousse de Maça com Canela....Você não pode perder...Tudo passo a passo...Decoração com película de arroz,caldas e arabescos... Elaine Pigini / Harald

09/02 – 5ªfeira – 9h – BOLO ARTISTICO DE ANDAR PARA CASAMENTO – GRÁTIS
Aprenda a fazer um lindo e delicado bolo de flores para casamentos e debutantes!!! Aprenda a utilizar a pasta americana corretamente e faça um lindo tecido drapeado e flores diversas. Traga a maquina para fotografar!  Rachel / Arcolor

09/02 – 5ªfeira – 14h - SORVETES & OVOS RECHEADOS – GRÁTIS
Venha aprender as técnicas básicas para derreter o chocolate, Ovo de páscoa recheado de sorvete, ovos recheados com marshmallow (nhá benta), ovos e bombons ao cherry(cereja ao licor), Bombons recheados, truffa e cone truffado. Aula com muitas dicas... Fátima Giocone / Marvi

10/02 – 6ªfeira – 9h – BOLOS DE CHOCOLATE COM DECORAÇÕES ESPECIAIS – R$20,00
Faça e venda bolos com sabores de chocolate para vender inteiros ou em pedaços.Bolo tipo Nhá Benta, Bolo tipo Suflair, Bolo Serenata de Amor, Bolo Brownie banhado em pedaços . Ótima opção de venda e as mais lindas técnicas de decorações em chocolate, transfers e muito mais...Imperdível!!! Chef Jurandyr Afonso

10/02 – 6ªfeira – 14h – SHOW BRIGADEIROS BELGAS DE BRIGADERIAS– R$20,00
Aproveite o que esta em alta, aprenda a fazer as massas dos brigadeiros que serão colocadas em Bisnagas, Marmitinhas, Panelinhas e Copinhos Especiais. Faça diversos sabores como Brigadeiro de Morango Especial , Brigadeiro de Baunilha, o Sensacional Brigadeiro Trufado, Brigadeiro de Marzipan , Brigadeiro Caramelado,de  Pistache, tipo Ferrero Rocher, Brigadeiro de nozes e outros. Muitas dicas de preços para a venda e validades. Jurandyr Affonso

11/02 – Sábado – 9h – FAÇA 1500 SALGADOS POR DIA – R$20,00
A aula mais procurada da loja!!! Garanta sua vaga antes que esgote novamente. Aprenda a produzir em média 1500 salgados por dia sem o uso de maquinário com uma técnica prática e rápida desenvolvida pelo professor Claudio Mechetto do programa Mulheres para aumentar sua produção! Ensinaremos coxinhas sensação de frango, perolas de queijo, croquetes especiais de carne e mini kibe recheado. Muitas dicas de comercialização e recheios em aula. Claudio Mechetto

13/02 – 2ªfeira – 9h - ESPECIAL DE BOLOS TIPO AMOR AOS PEDAÇOS – R$15,00
Em apenas uma aula, faça lindos bolos de vitrine... Bolo Baba de moça , Bolo África, Bolo fino de Nozes, Bolo crocante e muitas outras dicas e opções diferentes. E ainda saiba como comercializar por kg ou mini porções. Imperdível! Marilene Ruiz

13/02 – 2ªfeira – 14h –2ªAULA DE ORGANIZAÇÃO DE BUFFET PROFISSIONAL INTENSIVO
Curso completo em 4 aulas.

14/02 – 3ªfeira – 9h – DECORAÇÕES ESPECIAIS PARA A PÁSCOA 2012 – GRÁTIS
Aprenda a fazer lindas embalagens de presentes, embalagens diferenciadas para ovos de Páscoa, cestas de chocolate e caixas decoradas. E ainda descubra quais são as tendências de cores e estampas para os seus ovos de Páscoa e decorações modernas. Cromus

14/02 – 3ªfeira – 14h –OVOS DE PÁSCOA BELGA INDIVIDUAIS & DECORADOS – R$15,00
Lucre com as novidades que vão ser sucesso na Páscoa 2012!!!Ovinhos de cumbucas para comer de colher e ovinhos pintados e decorados com os recheios: Prestígio cremoso, Brigadeiro, Trufado de Morango ao cookie, Trufado belga de laranja com nozes e Trufado belga de limão com crispy branco. Atualize-se e prepare-se para lucrar este ano! Valéria Ambrósio.

15/02 – 4ªfeira – 9h – SOBREMESAS ZERO DE AÇÚCAR – GRÁTIS
Venha aprender a fazer sobremesas deliciosas que são Zero de Açúcar! Vamos ensinar em aula 3 receitas inéditas maravilhosas com produtos de confiança! Todos têm direito de comer um doce delicioso!!Deisy/ Lowçúcar

15/02 – 4ªfeira – 14h – MONTAGEM DE MESA DE FESTA PERSONALIZADA – R$15,00
Sabe aquelas festas maravilhosas estilo americana que nos divulgamos no Blog!? Então... agora é a hora de você aprender! Monte uma festa personalizada c/ todos os produtos que temos na loja. Aprenda com a Blogueira do Decorando Emoções as técnicas que ela utiliza. Tatiana Ulhoa / decorandoemoções.com.br

16/02 – 5ªfeira – 9h – CUP CAKES RECHEADOS & COM MASSA COLORIDA - R$15,00
Lucre fazendo Cup cakes p/ diversas ocasiões. Ganhe uma apostila com 4 receitas, duas serão feitas em aula e todas explicadas!!! Diversas receitas com recheios e coberturas combinando: Massa de avelã, Banana passa, Limão galego e ainda aprenda a colorir a massa . Muita criatividade em decorações para várias ocasiões como: Casamento, aniversário, Páscoa, Nascimento, Chá de bebê e outros. Roseli Minutti

16/02 – 5ªfeira – 14h – SALGADINHOS P/FESTA ASSADOS E FOLHADOS – GRÁTIS
Aumente sua Renda !!!!  Aprenda  15 tipos de modelos de  salgadinhos especiais, recheios de vários tipos e sabores  e formatos incríveis. Ótima opção p/festas!!!  Fique livre de frituras e faça a festa com o seu forno!!!  Maria Julia/ Arosa

17/02 – 6ªfeira – 9h – TÉCNICAS ESPECIAIS E ACABAMENTOS EM PASTA AMERICANA - GRÁTIS
Enfim uma aula exclusiva p/ tirar todas suas duvidas e desvendar os segredos de trabalhar com a pasta americana. Aprenda como decorar um bolo com pasta americana, utilizando corantes e todas as ferramentas corretas! Aula explicativa para acabar com as dúvidas e se profissionalizar. O Chef irá montar alguns bolos para serem demonstrados em aula. Eduardo Beltrame / Mavalério

17/02 – 6ªfeira – 14h – BRIGADEIROS E OVOS CHEF EDUARDO BELTRAME - R$20,00
Essa aula terá dicas imperdíveis para você fazer mais de 10 tipos de brigadeiros. Aprenda a fazer Brigadeiro de morango, Brigadeiro de Capuccino, Brigadeiro de licor e muitos mais. E ainda aprenda a banhar, colocar no palito, no tubinho, no copinho, na marmita e ainda utilize esses recheios para Ovos de Páscoa, bolos e Pães de mel. Aula imperdível. Edurado Beltrame

18/02 – Sábado – 9h – DOCINHOS SUPER FINOS DIFERENCIADOS P/ BUFFET – R$15,00
Aula especial com Chef !!! Aprenda a fazer docinhos finos para todas as ocasiões!!! Doce especial de marzipan, o verdadeiro de vários sabores com técnica francesa, Doce de damasco e creme especial fechado com lascas de amêndoas, Doce tropical, o verdadeiro camafeu sem leite condensado, Doce especial de cream chesse e goiaba de manjericão e ainda faremos doces fondados, caramelizados e  banhados no chocolate. E ainda dicas de docinhos no tubinho. Jurandyr Affonso

20/02 – 2ªfeira – 9h as 16:30 – OS 7 MELHORES BOLOS DE CHOCOLATE DO MUNDO – R$30,00
Venha aprender a fazer os famosos bolos de confeitaria para encantar seus clientes e familiares. Os bolos serão montados em aro e todos decorados com chantili,  marshmalow profissional, raspas e muito mais. Bolo tipo Sonho de Valsa, Bolo Mousse de Chocolate mesclado, Bolo crocante de Brigadeiro, Bolo de Brigadeiro Gourmet, Bolo Floresta Negra, Bolo Chokito e Bolo Brownie. Aula intensiva com 7 receitas dos bolos de chocolate mais conhecidos e pedidos. Aproveite o feriado e lucre muito! Muitas dicas para vender por kg, mono porções, preços, validade e embalagens. Marcely Garrote

22/02 – 4ªfeira – 9h – CAKE POPS & BOLO NO PALITO – R$20,00
Comece o ano inovando nas suas festas!!! Venha aprender a fazer os famosos Bolos no Palito c/ ganache e c/ brigadeiro. Esses bolinhos são ideais para lembrancinhas e para casamentos, aniversários e para a Páscoa.  Ensinaremos técnica inéditas e lindas decorações. Aula inédita e imperdível com o Chef da TV Gazeta. Roberto Kisz

22/02 – 4ªfeira – 14h – MACARRONS COLORIDOS & BEM CASADOS RECHEADOS - GRÁTIS
Bem Felizes, Bem nascidos e Bem vividos!!! Aprenda fazer os famosos Macarrons de várias cores e sabores e a verdadeira massa de Bem Casado!!! Vários tipos de recheios e coberturas. Embalagens finas e especiais,e ainda dicas de vendas, embalagens e armazenamento. Rose Vitielo / Mavalério

23/02 – 5ªfeira – 9h –  BEABA DO CHOCOLATE / PÁSCOA 2012 - GRÁTIS
Venha aprender a trabalhar corretamente com o chocolate, ensinaremos todos os passos para vocês que esta iniciando!!! Aprenda a fazer Ovos de Páscoa recheados e trufados e deliciosos bombons de diversos sabores, aprenda desenformar corretamente, embalar e vender.  Luzinete Veiga/ Spali

23/02 – 5ªfeira – 14h – 8 RECEITAS DE PÃES DE MEL ESPECIAIS DA LUZINETE - R$20,00
Em apenas uma aula aprenda Pães de mel gelados, Pão de mel trufado, Pão de mel licoroso, Pão de mel com massa que dura 1 ano e com  recheio que dura 1 mês, Pão de mel em palitos decorados. Muitas noções de preços e embalagens e como comercializar!!! Será feito em aula algumas receitas e outras apenas explicadas. Aula imperdível com quem entende de pães de mel! Luzinete Veiga

24/02 – 6ªfeira – 9h –  BOMBONS GOURMET & OVOS DE PÁSCOA FAMOSOS - R$20,00
Aprenda a fazer os ovo de Páscoa mais vendidos!!! Faça Ovos tipo Prestigio, tipo Sonho de valsa, tipo Ferrero Rocher, tipo Sensação e muito mais. E ainda recheie os seus ovos com Brigadeiros Belga. Aula especial e imperdível para você lucrar muito! Muitas dicas de preços, embalagens e validade. Solange Piagge

24/02 – 6ªfeira – 14h –CUP CAKES DE BRIGADEIROS BELGAS- R$20,00
Venha aprender a trabalhar com o Chocolate Belga Nacional que faz sucesso em muitas docerias! Aprenda a fazer deliciosos Cup Cakes feitos de Brigadeiros especiais. Aula finíssima com a Chocolatier que tem muita experiência em decorações e acabamentos finos.  Solange Piagge

25/02 – Sábado – 9h – OVOS, BOMBONS & CASCAS RECHEADAS – GRÁTIS
Lucre muito nesta Páscoa fazendo mais de 10 tipos de recheios para os seus Ovos e Bombons!!! Aprenda como trabalhar corretamente com o chocolate, rechear a casca sem vazar, fazer ovos de meia casca para comer de colher, bombons recheados e trufados! Aula imperdível ... Ana Lucia/ Alispec

27/02 – 2ªfeira – 9h – BRIGADEIROS GOURMET DE ALTA CONFEITARIA – R$20,00
A Chef Ana Costa (TV BAND Dia-a-Dia) trás atendendo aos pedidos a aula de Brigadeiros Gourmets. Faremos em Aula o Brigadeiro Estupendo, Brigadeiro Romeu e Julieta, Brigaçoca, Brigadeiro de Amarula com Avelãs e para fechar com chave de ouro o Brigadeiro Dourado. Muitas dicas de outros sabores e dicas de embalagens. Não fique fora dessa aula que será um luxo !!! Chef Ana Costa

27/02 – 2ªfeira – 14h –3ªAULA DE ORGANIZAÇÃO DE BUFFET PROFISSIONAL INTENSIVO
Curso completo em 4 aulas.

28/02 e 29/02 – 3ªfeira e 4ªfeira – 9h as 16:30 –  BÁSICO 2 – INTENSIVO DE CONFEITARIA C/CERTIFICAÇÃO INTERNACIONAL WILTON R$300,00
Curso Profissionalizante com Certificação Internacional. Nesta aula você vai aprender o nível 2 de Confeitaria!!!  Veja como florescer suas habilidades, preparando Flores texturizadas, Amor perfeito, Rosa, Flor de Manzano, Botão de rosa, Narciso, Violeta, lírios, além de fazer Galhos, Conchas invertidas e ponto cesta... Todo o equipamento Wilton está incluso no valor do curso. Aula com professora treinada e especializada pelo Wilton. Valor R$ 300,00 ou R$ 330,00 dividido em 3 vezes no cartão de crédito. Vagas limitadas. (para alunos (as) que participaram do básico 1) Ana Lúcia/  Wilton

sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Faça a Festa da MONSTER HIGH... chegou a linha completa!

O tema mais procurado pelas meninas chegou aqui na loja!!!
Além de todos os itens abaixo, nós temos tudo que você vai precisar para decorar o ambiente:
Papéis de Seda, Cachepots para fazer os seus centros de mesa, guloseimas para a mesa de doces, bexigas de diversas cores e tamanhos e muito mais...
Venha conferir a GRANDE variedade dos itens de festa aqui na loja!

Copo de Refrigerante Monster High

Guardanapo Monster High
Chapéu de Festa Monster High

Kit de Parede Monster High

 Prato de Bolo Monster High
 Saquinho para Lembrancinha Monster High

 Toalha de mesa decorada Monster High

 Vela Monster High

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

BABY CAKES BELGA ESPECIAIS da Chef Valéria Ambrósio

Confiram as fotos do curso que fez o maior sucesso esse mês aqui na loja!


Os Baby Cakes são bolinhos individuais para lembrancinhas e mesas de festas. A chef ensinou diversos modelos, alguns trabalhados com transfers e com decorações de alta confeitaria. Nos sabores: Bolo Brigadeiro Belga, Bolo Brigadeiro de Nozes, Bolo Castanha do Pará com Ganache Belga-au-lait, Bolo Pistache com Frutas Vermelhas.
Essa aula foi maravilhosa e cheia de dicas imperdíveis... não perca nos próximos meses...



Baby Cake de Brigadeiro Belga

Baby Cake de Castanha do Pará com Ganache Belga-au-lait 

Baby Cake de Mousse de Chocolate belga com Amendôas

Baby Cake de Brigadeiro de Nozes.

Baby Cake de Pistache com Frutas Vermelhas

terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Feriado: Parabéns São Paulo!

Quarta-feira, dia 25 de Janeiro, não abriremos devido ao Feriado de Aniversário da Cidade de São Paulo.*


Fundada em 1554 por Padres Jesuitas, São Paulo é a sexta maior cidade do planeta e sua região metropolitana, com 19 223 897 habitantes, é a quarta maior aglomeração urbana do mundo.
Parabéns São Paulo e aos Paulistanos que nela habitam!

*Não haverá expediente Quarta-feira dia 25 de Janeiro pois a Loja Santo Antonio está localizada no Bairro do Tatuapé na Cidade de São Paulo -SP.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Bolo Arco-íris: 5 camadas por dentro e por fora!

Quer fazer um Bolo simples, gostoso e fácil?
Essa receita é ideal para você que está sem tempo e precisa surpreender os seus convidados!
Aqui na loja nós temos todos os ingredientes que você vai precisar para fazer esse bolo: Corantes, Chantily, Recheios prontos, Tabuleiros e Bailarinas.

Faça 2 bolos redondos e corte-os em camadas (Total de 5 camadas).
Recheie com brigadeiro mole e monte: bolo, recheio, bolo, recheio... até acabar a as camadas.
Deixe na geladeira por algumas horas para criar consistência. 

 Prepare as mangas de confeitar com chantily colorido em 5 tons diferentes (pode ser tons da mesma cor ou cores diferentes, como um arco-iris)

 Passe uma camada de cada cor ao redor do bolo com a manga de confeitar

Com a ajuda de uma espatula, alise com cuidado até as cores se misturarem com nuances

Faça marcações com a ajuda de uma colher e seu bolo está pronto!



quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Curso de Biscoitos decorados aqui na loja!


Aproveite os biscoitos para ganhar uma renda extra ou presentear... com apenas uma massa você consegue fazer diversas decorações. Não percam o curso que vamos ter aqui na loja essa semana!

Data: 20 Janeiro  (6ªfeira)
Hora:  14h as 17h
Valor: R$15,00
Professora: Chef Roseli Minutti

BISCOITOS DECORADOS AMERICANOS & VITRAL COOKIES 
Aprenda a fazer e decorar lindas bolachas e cookies para presentear ou vender como lembrancinhas! Ensinaremos cinco tipos de massas praticas e econômicas e também como cobrir e conseguir um acabamento impecável na decoração!!!! Ótima opção para lembrancinhas personalizadas de Páscoa, Aniversários, Nascimento e Chá de Cozinha! Aula imperdível! 


Seguem alguns exemplos de biscoitos que estão circulando no mundo!








Imagens ilustrativas 

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Fotos de um Chá de Cozinha de Princesa!

O melhor jeito de fazer um Chá de Cozinha perfeito é buscando referencias e idéias em Blogs e Sites diferenciados...
Achamos essas fotos no Blog Hostess e achamos tão lindo e diferente que resolvemos dividir com vocês esses detalhes e toques especiais!
Aqui na Loja você encontra quase todos os ingredientes necessários para fazer um Chá de Cozinha lindo e perfeito como este! Inspire-se...


 Parede de Balinhas e guloseimas para lembrancinhas

 Coroa de Rendas e Arames para enfeitar os pratos

Guardanapos com cardápio envolto na fita de cetim

Mesa de apoio para Sucos e Bebidas

Torre de Rosquinhas de coco e poto de biscoitos

Biscoitos de Baunilha personalizados

Morango com Chantili e copinho de chocolate com frutas vermelhas

Mesa de apoio de doces e salgados

 Quiche de Espinafre e panqueca de morango com mel

Torre de Muffins variados

Mesa de licores e caldas cremosas

Sucos de Frutas em Jarras de Vidro com strass

Cestos de Macarrons coloridos e recheados

Copinhos de Frutas e Copinhos de Yogurte com Aveia e Morango


Donuts recheados de Doce de leite

 Pratos dos convidados que vão se servir na mesa de doces e salgados.