terça-feira, 7 de agosto de 2012

Qual a diferença dos Splits ou "Quadradinhos" da Callebaut!?

Os famosos e "queridinhos" Splits ou Quadradinhos da Callebaut fazem o maior sucesso nos Doces, Cupcakes e Sobremesas e ao mesmo tempo a maior confusão na cabeça dos consumidores!
Clique no produto para comprar em nossa Loja Virtual!
Todos os SPLITS são feitos de Puro Chocolate Belga, diferente de alguns confeitos brasileiros eles podem ser consumidos até puro que o sabor é muito bom.
Vamos solucionar essa dúvida aqui e mostrar pra você a diferença entre eles:






domingo, 5 de agosto de 2012

Receita: Cupcake de Chocolate Tradicional



Massa:
4 Ovos
350 g de Açúcar
240 g de Farinha de Trigo
70 g de Cacau em pó Callebaut (Loja Virtual)
180 ml de Óleo
240 ml de água fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (cha) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as claras primeiro, em seguida coloque as gemas uma a uma e continue batendo. Acrescente o açucar deixe bater por uns 5 minutos. Acrescente o óleo e água fervente. Em uma tigela coloque a farinha, o cacau, o sal e o bicarbonato, jogue a mistura e vá misturando com um fouet. Quando estiver bem homogêneo, acrescente o fermento. Leve ao forno (180º) por aproximadamente 30 minutos.


Cobertura Ganache:
500g de Chocolate Ao Leite Sicao (Loja Virtual)
2 latas de creme de leite sem soro.
Blossoms Callebaut (Loja Virtual)


Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria e misture com o creme de leite. Se necessário coloque alguns minutos na geladeira antes de colocar no saco de confeitar


Coloque as Forminhas de Papel em uma assadeira própria para Cupcake. Coloque a massa até a metade da forma.
Receita da Professora Valéria Ambrosio


terça-feira, 31 de julho de 2012

A Festa dos Sonhos.. Alice no País das Maravilhas!


É muito gratificante saber que os Brasileiros fazem a diferença no mundo quando se fala de Festas! Principalmente quando agente fica sabendo que essa "Brasileira" é cliente da Loja Santo Antonio!

Parabéns Kelly Cristina do "Spaço Arts" pelo seu talento e criatividade e em especial por ter sua festa divulgada em um dos melhores sites de festas do mundo!
Confiram o post no site Kara's Party Ideas!

Se você quiser fazer uma festa assim linda, aqui na Loja Santo Antonio você encontra embalagens, fitas, laços, confeitos, vidros, velas, descartáveis e muito mais.... ou se você preferir assim prontinho, manda um e-mail pra Kely! (love_fg@hotmail.com)












































Contato da Kelly Cristina: love_fg@hotmail.com
Cake pop e Maça decorada: Gabi Danuze