Ingredientes:
400 grs. de PAMIX (temos na loja física)
60 grs. fermento fresco
1 kg farinha de trigo
400 ml de água + ou –
2 gemas
1 colher (café) de óleo de panificação (temos na loja física)
50 grs. margarina (opcional)
Modo de Preparo:
Bater tudo na batedeira por 20 min. Até a massa ficar homogenia. Deixe
crescer ate dobrar de volume. Abra a massa, coloque as frutas ou gotas de chocolate.
Misture muito bem, divida a massa, coloque nas formas, faça a cruz e deixe
crescer novamente ate encher as mesmas. Asse em forno médio.
Loja Virtual: www.lojasantoantonio.com.br
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