Receita: Strogonoffinho de Chocolate c/ Nozes!

Você se  lembra do Sorteio de Inverno no mês de Julho no Facebook?

Pois é... essa receita é da nossa querida cliente e ganhadora  Miriam Bralli!
Ela usou todos os seus prêmios para fazer essa deliciosa receita e postou no Blog dela. Clique aqui e confira o Post da Miriam. Ou confira abaixo as fotos e a receita:

Strogonoffinho de Chocolate c/ Nozes

Ingredientes:

2 1/2 xícaras (chá) de Leite

2 colheres (sopa) de Amido de Milho

4 colheres (sopa) de Chocolate em Pó

1/2 xícara (chá) de açúcar

100g de Chocolate ao leite "Sicao" picado 

1/2 xícara (chá) de Nozes picadinha

200 ml  de Creme de Leite

Modo de fazer:

Em uma panela junte o leite com o  amido de milho, acrescente o chocolate em pó e o açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar, até levantar fervura.

Desligue o fogo e deixe amornar. Misture o chocolate, as nozes e o creme de leite.

Coloque em taças e leve para gelar.

Sirva com frutas picadas, espetadas nos palitos.

Receita retirada da Revista Nestlé com Você

Setembro de 2011 - Ano 13 - nº 51

Essa é a foto que a Miriam nos enviou assim que recebeu seus prêmios pelo Correio:

Para quem não lembra, essa foi a promoção!

Clique na foto para participar do NOVO SORTEIO:

Novidade: Cortador de Trouxinhas!

A Novidade da FIPAN 2012 já chegou aqui na loja! 

O Cortadores de Trouxinhas são para você envolver e decorar seus Brigadeiros Gourmets, Docinhos, Salgadinhos tradicionais e Folhados e até mesmo os Biscoitinhos e Petit Fours recheados.

Clique na Foto para ampliar:

Cortador de Trouxinha Quadrado:

Cortador de Trouxinha Redondo:

Cortador de Trouxinha Sextavado:

Cortador de Trouxinha Triangular:

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Castelo de Guloseimas, Balas e Marshmallows!

Qualquer mesa de Doces ficaria maravilhosa com um Castelo desses! Principalmente se a festa for das Princesas! =)

Confiram as fotos desse "Confeiteiro Genial" montando o Castelo com Marshmallows, Cones de sorvete, Gomas, Tubos e Balas de Amoras.

As bases do Castelo são feitas de isopor e a cola que segura as guloseimas não foi revelada, mas deduzimos que seja Chocolate Branco ou Glacê.

Faça você mesmo seu Castelo de Guloseimas, aqui na Loja Santo Antonio você encontra todas essas Guloseimas da Fini. 

"Callets da Callebaut", o Chocolate Belga com Sabor!

Você já conhece esse Chocolate???

Se não conhece, não sabe o que está perdendo!

Esse chocolate é puro e ideal para derreter e fazer bombons, truffas e doces.

O sabor é bem natural e na medida certa, dá até para comer puro. E o mais interessante e deixar as suas receitas com a mesma cor do sabor!

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Chocolate sabor Cappuccino

Chocolate sabor Caramelo

Chocolate sabor Laranja

Chocolate sabor Mel

Chocolate sabor Morango

Chocolate sabor Limão

Promoção de Inauguração da Loja Virtual!

Para participar é fácil:

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O sorteio será no dia 24/08/2012 (sexta-feira).

PARTICIPE, COMPARTILHE, DIVULGUE E BOA SORTE!

Qual a diferença dos Splits ou "Quadradinhos" da Callebaut!?

Os famosos e "queridinhos" Splits ou Quadradinhos da Callebaut fazem o maior sucesso nos Doces, Cupcakes e Sobremesas e ao mesmo tempo a maior confusão na cabeça dos consumidores!
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Todos os SPLITS são feitos de Puro Chocolate Belga, diferente de alguns confeitos brasileiros eles podem ser consumidos até puro que o sabor é muito bom.

Vamos solucionar essa dúvida aqui e mostrar pra você a diferença entre eles:

Split 4M

Split 9M

Split 4D

Split 9D

Receita: Cupcake de Chocolate Tradicional

Massa:
4 Ovos
350 g de Açúcar
240 g de Farinha de Trigo
70 g de Cacau em pó Callebaut (Loja Virtual)
180 ml de Óleo
240 ml de água fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (cha) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador as claras primeiro, em seguida coloque as gemas uma a uma e continue batendo. Acrescente o açucar deixe bater por uns 5 minutos. Acrescente o óleo e água fervente. Em uma tigela coloque a farinha, o cacau, o sal e o bicarbonato, jogue a mistura e vá misturando com um fouet. Quando estiver bem homogêneo, acrescente o fermento. Leve ao forno (180º) por aproximadamente 30 minutos.


Cobertura Ganache:
500g de Chocolate Ao Leite Sicao (Loja Virtual)
2 latas de creme de leite sem soro.
Blossoms Callebaut (Loja Virtual)


Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria e misture com o creme de leite. Se necessário coloque alguns minutos na geladeira antes de colocar no saco de confeitar

Coloque as Forminhas de Papel em uma assadeira própria para Cupcake. Coloque a massa até a metade da forma.

Receita da Professora Valéria Ambrosio

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Loja Santo Antonio Virtual!

Entregamos no Brasil todo!

A Festa dos Sonhos.. Alice no País das Maravilhas!

É muito gratificante saber que os Brasileiros fazem a diferença no mundo quando se fala de Festas! Principalmente quando agente fica sabendo que essa "Brasileira" é cliente da Loja Santo Antonio!

Parabéns Kelly Cristina do "Spaço Arts" pelo seu talento e criatividade e em especial por ter sua festa divulgada em um dos melhores sites de festas do mundo!

Confiram o post no site Kara's Party Ideas!

Se você quiser fazer uma festa assim linda, aqui na Loja Santo Antonio você encontra embalagens, fitas, laços, confeitos, vidros, velas, descartáveis e muito mais.... ou se você preferir assim prontinho, manda um e-mail pra Kely! (love_fg@hotmail.com)

Contato da Kelly Cristina: love_fg@hotmail.com

Decoração: www.spacoarts.com.br 

Fotos: Rbk Fotografia

Cake pop e Maça decorada: Gabi Danuze