Festa Junina Gourmet!

Hoje o post do blog vai ser dedicado ao Mês de São João! 

Pegamos algumas referências do "Blog Doces Inspirações" da nossa querida cliente Roberta Giovaneli. Inspire-se com essas fotos lindas e visite o Blog dela!

Cocada Cremosa

 Curau de Milho

Doce de Abóbora

Pavê de Paçoquinha

Aguá Personalizada

Enfeite de Centro de Mesa

Arroz Doce de Potinho

Cupcakes de Paçoca

Canjica (Ana Abelha)

 Centro de Mesa c/ Vela e Balãozinho

Espetinho de Maça Caramelada

Bolinho personalizado

Bolinho de Fubá Cremoso

Bolo de Pasta Americana

Mini Pamonha (Ana Abelha)

Paçoca Embrulhada

Cupcake de Copinho

Bolo Caseirinho Decorado

Cake Pop

Mini Churros c/Doce de Leite

13 de Junho, dia de Santo Antonio!

Creme Brulee Romântico p/ o Dia dos Namorados!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite (200ml) 

1/2 de xícara (chá) de açúcar refinado UNIÃO (80g) 

1 xícara (chá) de creme de leite, fresco (200ml) 

1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)

5 gemas (100g)

Modo de fazer:

Aqueça o leite com o creme de leite, sem ferver. Fora do fogo adicione as gemas, previamente misturadas com o açúcar e a baunilha, e mexa até obter um creme homogêneo. Peneire e distribua entre os recipientes.

Asse no forno preaquecido, até que fiquem ligeiramente firmes ao toque (como pudim). Esfrie e reserve-os na geladeira. Antes de servir, cubra com uma fina porção do açúcar e caramelize com um maçarico culinário ou com as costas de uma colher, aquecida diretamente sobre a chama do fogo. Sirva em seguida.

FONTE DA RECEITA: elaborada por União Docelar

PARA OS CORAÇÕES DE AÇÚCAR: 

Pré-aqueça o forno 180ºC. Coloque a forma de silicone de coração em uma assadeira. Preencha cada coração com 1 1/2 colher de chá de açúcar. Agite a bandeja para equilibrar o açúcar. Coza no forno durante 13 a 14 minutos, confira a cada 3 minutos, até que o açúcar seja completamente derretido e fique com uma cor clara. Observe com cuidado para evitar que o açúcar queime e fique muito escuro. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Cuidadosamente, retire cada coração de açúcar para fora do molde.

Novidades p/ Lembrancinhas e Mesa de Doces!!!

Chegaram umas novidades deliciosas aqui na loja! Confiram os produtos que estão com tudo esse mês:

Mini Bel´s Festa!

Mini Teta Festa!

Bisnaga de Brigadeiro pronta para colocar o rótulo!

Participe do Sorteio em nosso Facebook!

Para participar é fácil:

1 Clique aqui e COMPARTILHE essa foto no seu mural.
2 Clique aqui e curta nossa FAN PAGE.

3 Clique e INSCREVA-SE NA ABA PROMOÇÃO AQUI DA NOSSA PÁGINA 

O sorteio será no dia 12/06/2012 (terça-feira) para você passar o Dia dos Namorados comemorando com o seu amor ou sua família!

PARTICIPE, COMPARTILHE, DIVULGUE E BOA SORTE!

Decoração com um toque de Romantismo Vintage!

Hoje o post do dia é uma referência linda do "Blog Party Inspirations". Essa é a decoração dos sonhos de qualquer mulher, independente da idade!

Inspire-se, solte sua criatividade e venha conferir aqui na loja os matérias para você montar uma festa linda como esta!

POMPOMS feitos com papel de seda!

Biscoitos Decorados

Tabletes de Chocolate

Cupcakes recheados

Festival de "Verrines Belgas" da Chef Solange Piagge!

Essa semana a nossa querida Chef Chocolatier Solange Piagge deu um show com os seus famosos "Verrines Belgas". Ela ensinou diversas formas de montar esses deliciosos "Doces no copinho" de forma prática, rápida e fina. Todos os doces abaixo podem ser feitos em copos médios ou mini copinhos para festas. Não percam as próximas aulas!

Clique aqui e confira a Programação completa!

Trabalhamos com toda a linha de Chocolates Callebaut!