Novidade: Spunch!!! Champanhe Infantil sem Álcool.

Chegou na loja essa super novidade para as crianças e até para os adultos que não consomem álcool.
Essa champanhe é tipo um refrigerante gaseificado, tem 660ml e custa R$6,79.
Isso vai ser um estouro na virada do ano!!!

Anime sua festa com os Poppers ou Lança Confetes!!!

Que tal deixar sua festa e suas fotos mais originais e animadas???
Distribua alguns Poppers para os seus convidados!


O Popper é um Lança confete muito utilizado em festas, basta segurar o tubo em direção ao teto e girar a base. O resultado é maravilhoso e todos os convidados ficam encantados.

Temos Popper que lançam Confete, Papéis laminados, corações, dinheiro, Borboletas, Estrelas, Bolinhas, Ursinhos e muito mais. Venha conferir a variedade!!!!

Panetone com produtos de qualidade "Nossa Cria"

Receita: Panetone Esponja
Esponja:
275 gr de farinha de trigo,
200 ml de água ,
60grs de fermento para pão,
Misture os ingredientes e deixe crescer ate dobrar de volume.

Massa: 
1K de preparado para panetone NOSSA CRIA
250ml de agua(colocar aos poucos)
Misture o preparado com a metade da água aos poucos,até formar uma pasta. 

Modo de preparo:
Acrescente a esponja e continue misturando,junte o restante da água e amasse bem.
Deixe descansar.Junte as frutas NOSSA CRIA ou o chocolate em gotas NOSSA CRIA ,bolear e deixar descansar colocando em formas próprias e deixar crescer.


Que tal Truffar o seu Panetone???
Ingredientes:
½ Kg de Chocolate  
1 Lata de Creme de Leite s/soro 
1 Colher de Sopa de Conhaque 
1 Colher de Sopa de Mel 
1 Colher de Sopa de Manteiga 

Modo de Preparo: 
Derreta o Chocolate em banho maria ou microondas,acrescente todos os ingredientes misturando-os muito bem. Faça um X no Panetone com a ajuda de uma faca e distribua bem o recheio com a ajuda de uma manga de confeitar e uma espatula.

A marca "Nossa Cria" conta com uma linha enorme de produtos selecionados de melhor qualidade. Nozes, Uva passa, Castanhas, Amêndoas, especiarias, preparados, gorduras e muito mais... Venha aqui na loja conferir a variedade.

Monte uma mesa de Natal recheada de Frutas Secas "Nossa Cria"!!!

Faça Fácil: Bolo de Rosas Românticas!

Aprenda a fazer um lindo Bolo de rosas super moderno e diferenciado!!!


Para fazer um bolo como este faça a sua receita tradicional e cubra o bolo todo com Chantily, de preferência utilize o Better Creme da Rich´s que tem maior durabilidade em cima do bolo.
Para fazer a rosa, comece no centro, em seguida, mova lentamente o bico de confeitar  em um círculo ao redor do ponto central. 
Coloque o bolo na geladeira depois de pronto para ajudá-lo a manter sua forma.


Divirta-se fazendo o seu bolo!!! E se você terminar e achar que precisa melhorar, apenas raspe o chantily com a espatula e comece de novo!
Esse passo-a-passo maravilhoso é do site: I am Baker.net


Aqui na loja você encontra TODOS OS INGREDIENTES necessários para fazer esse bolo: Bicos de confeitar, Mangas descartáveis, formas, Chantily, Bailarina de bolo, corantes, pó perolado e muito mais!!!

Cubra todo o bolo com Chantily, utilize uma espátula.

Utilize o bico pitanga começando do centro para fechar o circulo.

Faça uma rosa ao lado da outra.

Após o termino da lateral, inicie o topo do bolo.

Se houver necessidade, depois de pronto polvilhe Pó Perolado comestível nas rosas

Cup Cakes para a sua Noite de Natal!

Seguem algumas idéias do Blog americano Pizzazzerie para surpreender seus clientes e familiares.
Inove este ano fazendo deliciosos Cup Cakes recheados como sobremesa e capriche na decoração com pasta americana, chantily, confeitos e muita criatividade!!!

Utilize produtos de qualidade para fazer a sua massa e os recheios! Trabalhamos com toda a linha de chocolate belga Callebaut, recheios da Fabbri, confeitos de açúcar, forminhas da Wilton e diversos modelos de Wrappers Natalinos.

Clique aqui e confira as datas dos cursos de CUP CAKES NATALINOS!

Cobertura de glacê e plaquinha em pasta americana

Glacê ou Chantily colorido

Cobertura de pasta americana

Fondant e balas de goma

Chantily e frutas vermelhas

Cobertura de pasta americana 

Deixe suas fotos de Natal mais divertidas!!!

Utilize palitos de madeira para algodão doce  e cartolinas coloridas para fazer seus próprios itens animados!!!
Você encontra os palitos de algodão doce aqui na Loja Santo Antonio!
Essa idéia é do site Paper and Cake.

Faça mais de 10 tipos de palitos divertidos para as suas festas.

Imagens: http://www.paperandcake.com

Cursos de Panetones & Cup Cakes Natalinos!

Esse mês a Loja Santo Antonio está recheada de cursos maravilhosos para deixar o seu Natal mais doce e mais bonito!!!
Confiram alguns Cup Cakes e Panetones feitos em aula pelos nossos professores.

Aqui na loja passam os melhores Professores e Chefs de São Paulo como: Solange Piagge, Ana Costa, Jurandyr Affonso, Claúdio Meshetto, Ana Lúcia Teixeira, Marcely Garrote, Luzinete Veiga, Eduardo Beltrame, Roseli Minutti, Augusta Nani, Cecilia Fernandes, Adriana Maeda e muitos outros nomes da confeitaria.

TODOS OS INGREDIENTES DAS FOTOS SÃO DA LOJA! Venha aprender para lucrar muito!!!

Clique aqui para conferir a PROGRAMAÇÃO DOS CURSOS DE DEZEMBRO.

Cup Cakes da Professora Ana Lúcia Teixeira

Cup Cake na panelinha esmaltada (temos aqui na loja!!!)

Panetone Customizado pela Profª Ana Lúcia Teixeira

Cup Cakes da Professora Solange Piagge

Cup Cakes recheados, cobertos e decorados com pasta americana.

Cup Cakes de chocolate da Professora Ana Costa

"Festa da Chapeuzinho Vermelho!" por Ana Brocanelo

Vejam que capricho a festa que a nossa cliente Ana Brocanelo montou!

Todos os ingredientes e guloseimas são da Loja Santo Antonio e a criatividade e o bom gosto é exclusivo dela!

Para você que quer montar uma festa como esta, aqui na loja nós temos todos os matérias necessários, ou se você preferir contratar o serviço da Ana, segue o contato dela: 

• Ana Brocanelo Eventos e Guloseimas
• ana.brocanelo@uol.com.br/anabrocancelo@uol.com.br
• 
  

Mesa do bolo com fotos e guloseimas

Bolo de Pasta Americana

Guloseimas e personagens de pano

Latinha de balinhas de goma

Tubinhos de Amora

Potinho de Brigadeiro

Apoio para as lembrancinhas

Cestinha para levar os docinhos

Porta lápis de tecido como lembrancinha

Garrafinhas de Água mineral

Potinhos de docinhos

Receitas práticas do Portal da Kinha!

Para quem ainda não conhece o Portal da Kinha, não sabe o que está perdendo! É um Blog recheado de novidades que as mulheres adoram: moda, culinária, festas, maquiagem e produtos novos! 


A Erica, nossa cliente,  também conhecida como Kinha, é designer, apaixonada por maquiagem, doces, comprinhas na internet, blogs de moda, design e decoração de festas. 


Portanto fique sempre ligado nesse blog que vai te surpreender com novidades a cada dia...
Vejam as receitas super práticas e fáceis que a Kinha separou p/ nós!


Obs: Todos os ingredientes você encontra aqui na Loja Santo Antonio!

http://portaldakinha.blogspot.com

Confira nosso horário de Natal!!!

Clique aqui para saber o nosso endereço.

Doces de Alta Confeitaria por Cesar Yukio

Os ingredientes são todos da Loja Santo Antonio e o talento é todinho do nosso cliente!

Confiram que lindo o trabalho do nosso cliente e artista Cesar Yukio!

Ele é Formado em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi, especializado em Confeitaria pela Lenôtre, especializado em chocolates pela Valrhona e pós graduado em Eventos pelo Centro Universitário Senac.

Já trabalhou ao lado de grandes nomes, como Helena Rizzo, Alessandra Divani, Lucas Corazza, Adriana Carioba e Rodrigo Oliveira.

Além de todo esse currículo ele foi Ganhador do concurso Boteco Bohemia em 2008 e 3º colocado no concurso Jovens Talentos em Chocolate em 2011. Atualmente trabalha como Chef Pâtissier em sua própria empresa e atua como consultor gastronômico e Personal Chef.

Para contato: 

Cesar Yukio (Pâtissier | Personal Chef )

Tel: 11 9466-9561/ 11 3539-3689

Xícaras de Capuccino cremoso

Pacotinhos de Truffa de Maracujá

Cone de Pistache

Sushi doce

Mesa de Doces Finos

Mesa de doces finos para festas

Macarrons Finos e Bem casados.