quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Lembrancinha para você fazer em casa!

Não sabe o que dar de Lembrancinha de Aniversário???
Vamos ensinar várias lembrancinhas práticas e fáceis que você pode fazer na sua casa comprando todos os produtos aqui na Loja Santo Antonio!!!
A dica de hoje é Confeti no Tubinho!!! Amanhã ensinaremos a fazer o Brigadeiro na Bisnaga de Pasta de Dente! Faça sucesso economizando e fazendo você mesmo em casa!!!

LEMBRANCINHA INFANTIL: TUBINHO C/ CONFETI

terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Delícias no Microondas!

Chegaram muitas novidades de utensilios aqui na loja!
Que tal fazer tudo no microondas sem perder tempo!???
Na hora da pressa ou se você deixar as crianças em casa e tem medo que eles liguem o fogão! Idéias super práticas que facilitam o seu dia-a-dia!


OMELETE


SALSICHAS


MACARRÃO


segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Bolo de Fraldas!!!

Não sabe se põe um Bolo na mesa de Chá de Bebê????
Sua dúvida esta solucionada!!!! Não é um doce mais é um bolo feito de Fraldas! É super fácil de fazer, basta fazer rolinhos nas fraldas e juntar uma do lado da outra com uma fita!
Vamos sugerir várias idéias!
E não esqueça de vir conferir as fitas e pelúcias que temos aqui na loja p/ montar o seu Bolo de Fraldas!!!
































Fonte: Google.com

sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

Lembrancinhas de Casamento! *Super tendência*

A tendência agora é o simples-chique! E realmente é o que fica mais bonito e mais se destaca nos casamentos... Ai vão algumas sugestões de Lembrancinhas que podem ser usadas de uma forma simples e moderna p/ casamentos de todos os estilos.
Mini Champgne c/ Tag personalizado.

Maça do amor caramelada.

Vidrinho rústico c/ balas ou amendôas.



CD c/ as músicas que marcaram a História do casal.

Sabonete Artesanal

Pão de mel embalado no Kraft

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Camafeu de Nozes Caramelado!

 Hoje a receita é de um dos docinhos mais pedidos em casamentos e aniversários!
Mas que tal caramelizar???? Fica muito bom!!!!
Os ingredientes você encontra na Loja Santo Antonio.


















Tempo: 30 min.
Rendimento: 40 unidades

Camafeu de Nozes
400g de doce de nozes Alispec
½ xícara (chá) de leite em pó
½ xícara (chá) de nozes trituradas

Calda Caramelizada
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
1 colher (chá) de cremor tártaro

Modo de Preparo:
Camafeu de Nozes: Em um recipiente misture todos os ingredientes até obter uma massa firme. Enrole os docinhos e reserve. Calda Caramelizada: Em uma panela junte o açúcar, a água e o cremor tártaro. Leve ao fogo até obter cor de guaraná. Retire do fogo e caramelize seus docinhos.

Dica: Depois de banhar os docinhos no caramelo, os camafeus têm durabilidade de 8 horas fora da geladeira, depois eles começam a melar.

quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

Torta de Frutas super fácil!

























Quer fazer uma sobremesa rápida e deliciosa???
Compre os fundos de torta prontos, faça o creme neutro e recheio com a fruta de sua preferência.

Ingredientes:
Fundo de Torta pronto *Loja Santo Antonio
Fruta de sua preferência
1 pacote de creme brilho NOSSA CRIA 250gr *Loja Santo Antonio

700ml de leite ou água
Leve ao fogo até engrossar, depois deixe esfriar. Se utilizar o leite ficará um creme que pode ser utilizado em bolo e tortas. Se utilizar a água ficará um brilho que pode ser utilizado na cobertura de tortas
*Dica: Para fazer torta de limão acrescente suco de limão no creme e cubra com marshmallow e raspas de limão.

Fundo de Torta 21cm

Fundo de torta 6cm ou 8cm (pct c/10)

Fundo de torta 6cm ou 8cm

terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Bolo de Chocolate "Escurinho" e recheado!

Hoje vamos ensinar um bolo delicioso que fica com a massa bem escura. (muitas clientes perguntam o modo correto para deixar a massa escura). Bolo ideal p/ festas de aniversários de todas as idades!!!
E o melhor: Você encontra todos os produtos na Loja Santo Antonio.
Dica: Faça em porções pequenas p/ vender individual em escolas e restaurantes!!!

















Tempo:1:30 min./ Rendimento:40 fatias
Ingredientes
Massa de chocolate bem Escurinha
6 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de açúcar
300ml de leite quente
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de cacau em pó Mavalério
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura
1kg de ganache de chocolate Alispec
Decoração
Manga de confeitar com bico liso para fazer  rosas de ganache
Pó dourado Mago

Modo de Preparo:
Massa Escurinha: Em uma batedeira bata bem os ovos com o açúcar e vá acrescentando, alternadamente, o leite quente com o cacau e a farinha. Por último, adicione o fermento. Leve para assar em forno médio (180ºC) por aproximadamente 35 minutos. Montagem: Corte o bolo ao meio e recheie-o com o ganache. Para a decoração, faça algumas rosas com a ajuda do bico pitanga aberto e de um bico pétala 104. Pinte-as com o pó dourado e aplique em cima do bolo.
Dica: Caso o ganache Alispec esteja um pouco firme, leve-o ao micro-ondas por 1 minuto.
Fonte: Alispec

segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

NOVIDADE!!! Pirulitos de Tortinhas Doces!

Estamos de volta com o nosso primeiro post de 2011!!!!
E já que o ano é novo, a receita também é p/ inovar.... Que tal acompanhar as modas dos cake pops e fazer tortinhas doces em forma de Pirulito! Veja como é simples! Todos os ingredientes você encontra aqui na Loja Santo Antonio!!!
  • Massa de torta bem firme (folhada Arosa ou tradicional)
  • Recheio de frutas prontos Ricaelle (Polpa de frutas prontas e deliciosas)
  • Palitos que vão ao forno
  • Pincel de pão
  • Cortadores de diversos modelos.
A tortinha que vamos ensinar é de maçã com canela:
Que tal fazer de palmito ou frango para servir em festas infantis??? #ficaadica


Abra a massa com um rolo e corte no formato desejado.

Pressione o palito na massa sem corta-la

Com uma colher ou manga de confeitar, coloque o recheio.

Feche a massa como pasteizinhos

Passe as gemas com o pincel
















Fonte: Bakerella

segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Lembrancinha de Batizado!

Olhem cada coisa linda que a nossa cliente faz!!! Ele trabalha com lembrancinhas p/ aniversários, batizados, casamentos, empresas e tudo que você precisar!
E o melhor: Ela compra tudo aqui na Loja!!!!!
Conheça mais opções :
e-mail: lembrancinhas-milena@bol.com.br
http://lembrancinha-milena.blogspot.com
Tel. (11) 7268-9779 Edileine


sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

FELIZ NATAL!!!

A Loja Santo Antonio deseja a todos os Clientes e Seguidores do Blog um Feliz Natal, cheio de paz, alegrias e muito sucesso!!!

quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Monte sua festa na Loja Santo Antonio!

Quer saber como é fácil???
Essa festa que vamos mostrar foi feita inteirinha com materiais da Loja Santo Antonio!
Toalha de TNT, Babado de Crepom p/ mesa com tema da Jolie, Baleiros de isopor, Bexigas, centros de mesa, balas, docinhos, lembrancinhas, descartáveis, salgadinhos congelados e mini pizzas, painel de parede e muito mais....
Fica super barato e você pode montar sozinha com as nossas dicas!!! (indicamos até quem faz o arco de bexigas)
Compre em nossa Loja Virtual:
http://www.lojasantoantonio.com.br



quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Curso de Bolos Famosos!!!

No último sábado, dia 18 de Dezembro, encerramos nossos cursos de Culinária de 2010 com a aula de "Bolos Famosos de Confeitaria" com a Professora Ana Lúcia Teixeira.
Uma aula incrivel que teve um show de sorteio! Sorteamos mais de 30 itens p/ as alunas!!!
O ano que vem iniciamos os cursos dia 17 de janeiro, a programação já está no site e já chegou na loja!
Segue algumas fotos das aulas para vocês conhecerem melhor o nosso Centro Culinário para as aulas de  2011!!!




terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Cesta com panetone Truffado!

Essa criação é da nossa cliente super talentosa Luciana D'agosto.
Cesta com panetones truffados e bombons recheados!
Aqui na Loja você encontra todo o material para decorar a cesta e fazer o panetone!!!
Caso você queira comprar pronto: Luciana (11) 2295-6789 / (11) 9133-7886




segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Programação de Cursos de Janeiro/2011

Confira as aulas que teremos aqui na loja em Janeiro:

17 – 2ªfeira – 09h – SOBREMESAS DIET & LIGHT ESPECIAIS– GRÁTIS
Todos tem o direito de se deliciar com sobremesas diferentes e saborosas, por isso que a Lowçúcar ensina essas receitas magníficas sem açúcar!!! Venha aprender a fazer Bavaroise de mousse de maracujá (zero açúcar), Creme Prestígio (zero açúcar), Mosaico de Frutas (zero açúcar). Aula especial p/ um público especial!!! Deisy / Lowçúcar

17 – 2ªfeira – 14h – WHOPPIES AMERICANOS, A NOVA MODA!!! - GRÁTIS
Aprenda a fazer a nova moda das confeitarias americanas que promete substituir o Cup Cake !!! Venha conferir esse sanduiche açucarado, coloridos e com recheios especiais. E ainda excelentes dicas em aula. Não fique de fora!! Sandra / Arcor

18 – 3ªfeira – 09h – LANCHES DE METRO, ANTEPASTOS, SANDUICHERIA & CIA – R$15,00
Aprenda a fazer lanches de metro recheados, sanduíches gelados, lanches montados em aros, bolos salgados e 20 opções de pastas, patês e antepastos. E ainda muitas dicas para vender por kg, unidade, pedaço e muito mais!... Marcelly Garrote

18 – 3ªfeira – 14h – FAÇA 1500 SALGADOS POR DIA – R$10,00
A aula mais procurada de 2010! Garanta sua vaga antes que esgote novamente. Aprenda a produzir em média 1500 salgados por dia sem o uso de maquinário com uma técnica prática e rápida desenvolvida pelo professor Claudio Mecheto do programa Mulheres para aumentar sua produção! Ensinaremos coxinhas sensação de frango, perolas de queijo, croquetes especiais de carne e mini kibe recheado.Claudio Meschetto

19 – 4ªfeira – 09h – BEM CASADOS, BEM NASCIDOS & MACARRONS – R$15,00
Bem casados, Bem felizes, Bem nascidos, Bem vividos ou bem sucedidos. O doce que representa a união e felicidade de pessoas. A Sensação do momento em festas, eventos, inaugurações e maternidade. Massas especiais (inclusive de chocolate), Recheios dos famosos e mais vendidos bem casados do mercado. Aula imperdível com Marilene Ruiz

19 – 4ªfeira – 14h – CUP CAKES & CUP MEL – GRÁTIS
Aula inédita com dicas e receitas super econômicas!!!! Faça Cup Cakes e Pães de mel que já saem recheados do forno com recheios forneavéis. Faça a massa ,os recheios: doce de leite ,brigadeiro cremoso e baunilha c/coco. Imperdível!!! Ana Lúcia Teixeira / Alispec

20 – 5ªfeira – 09h – SHOW DE VERRINES – GRÁTIS
Venha aprender a fazer os tradicionais Verrines, doces no copinho, no vidrinho que é uma tendência nas festas atualmente! Venha aprender a fazer Verrines de diversos sabores com muita criatividade!!! Rose Vitiello / Mavalério

20 – 5ªfeira – 14h – BOLOS TRUFFADOS MOLHADINHOS E RECHEADOS- GRÁTIS
Aprenda massas e recheios rápidos e práticos, todos muito bem decorados para agradar seu cliente!!! Bolo Trufado de Brigadeiro com Maracujá, Morango ,floresta negra e ainda um delicioso Cheese Cake Romeu e Julieta. Dicas de preços e embalagens para vender fatias embrulhadas! Faça essas delicias e lucre muito!!! Harald D. Gê / Harald

21 – 6ªfeira – 09h – DOCINHOS SUPER FINOS DIFERENCIADOS P/ BUFFET – R$15,00
Aula especial com um Chef de culinária da TV!!! Aprenda a fazer docinhos finos para todas as ocasiões!!! Doce especial de marzipan, o verdadeiro de vários sabores com técnica francesa, Doce de damasco e creme especial fechado com lascas de amêndoas, Doce tropical, o verdadeiro camafeu sem leite condensado, Doce especial de cream chesse e goiaba de manjericão e ainda faremos doces fondados, caramelizados e banhados no chocolate. E ainda dicas de docinhos no tubinho. Jurandyr Affonso

21 – 6ªfeira – 14h – ESPECIAL DE CHOCOLATES P/ PASCOA & BEABA – R$5,00
Vamos começar o ano com tudo!!! Prepare-se e se profissionalize até a Páscoa, para lucrar muito em 2011. Aprenda a trabalhar corretamente com o chocolate, a dar o choque térmico, fazer o derretimento, e muito mais.... Vamos ensinar a fazer Ovos de Páscoa simples, marmorizados, recheados e ainda bombons cremosos.Aula Imperdível Valquiria Gomes / Spali

22– Sábado – 09h – DECORAÇÃO E ACABAMENTO EM BOLO DE CASAMENTO – R$15,00
Aula especial de decoração de bolos p/casamento de andares!!! Faremos em aula 3 lindas decorações com chantily... E ainda aprenda a técnica de sobrepor e montar seu bolo de andar e vários trabalhos com bicos incluindo flores de chantily como rosa, violeta, azaléia e girassol. Imperdivel e sensacional!!! Ana Lúcia Teixeira

Para ver a Programação completa clique aqui.
Para agendar ligue 11 2225-9100
Endereço: Rua Serra de Juréa, 736
São Paulo - SP (Tatuapé)

Sobremesa de Natal!!! Pavê Bombom...

Aula gravada na Loja Santo Antonio.

Aproveite a Super Promoção de Bolacha Champagne "Gosto de Amor" na Loja Santo Antonio.

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Fábrica de Pirulitos Artesanais na Bélgica!!!

Quer conhecer de perto uma Fábrica de Pirulitos na Bélgica?
Na verdade fica em Brugges, uma cidade perto de Bruxelas. Aliás uma cidade magnifica e encantadora para quem gosta do mundo dos doces e chocolates!!! Nesta Fábrica, eles fazem a massa de açúcar p/ o pirulito, a modelagem e se necessário até personalizam a massa como na foto das balinhas.
"Quem tiver a oportunidade de conhecer a Bélgica, vá porque vai ser inesquecível."